Panini Alla Pancetta

Ingredienti

dosi per 4 persone: 8 Panini Al Latte, 8 Fettine Pancetta Affumicata, 8 Olive Verdi, 50 G Burro, Senape

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Preparazione

In una ciotola lavorate il burro e amalgamatelo a due cucchiaini di senape. In un padellino disponete le fettine di pancetta e ritiratele quando sono diventate trasparenti. Tagliate i panini a metà , farciteli con una fettina di pancetta ben sgocciolata dal grasso e con le olive tagliate a fettine. Ricoprite e servite

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