Pan Di Banane

Ingredienti

dosi per 6 persone: 150 G Zucchero, 1 Uovo, 2 Cucchiaini Lievito, 1 Cucchiaino Bicarbonato, 2 Cucchiaini Cannella, 1 Punta Noce Moscata, 150 G Latte, 3 Banane Molto Mature, 2 Cucchiaini Vaniglia, 300 G Farina, 120 G Burro, Farina E Burro Per La Teglia

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Preparazione

Ammorbidire il burro a temperatura ambiente e montarlo a crema con lo zucchero. Unire l'uovo sbattuto e quindi tutti gli altri ingredienti, uno alla volta. Infine incorporare le banane schiacciate. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno a 200 gradi per 1 ora.

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