Tutti i passi per la preparazione

Incorporare un pò per volta la farina e la fecola unita al lievito.

Consigli
Volete preparare i vostri muffin curando personalmente ogni dettaglio? Spezzettate il cioccolato acquistandone una tavoletta.
Curiosità
I muffin, nonostante siano diffusi ormai praticamente in tutto il mondo, in origine erano dei dolcetti destinati agli inservienti delle famiglie nobili.