Molluschi Al Varoma Con Il Bimby

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1000 G Cozze E Vongole, 100 Cl Acqua, 1 Limone, abbondante Pepe

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Preparazione

Inserisci l'acqua nel boccale e portala all'ebollizione per 10 minuti a temperatura 100 velocità 1. Disponi il pesce nel Varoma con abbondante pepe e posizionalo sul coperchio: 20 minuti a temperatura Varoma velocità 1. A cottura ultimata servi i molluschi con spicchi di limone.

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