Misto Di Funghi E Mandorle

Ingredienti

dosi per 4 persone: 6 Porzioni Funghi Misti Surgelati, 50 G Mandorle Sgusciate, Prezzemolo, poco Vino Bianco, Aglio, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale, Pepe

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Preparazione

Tagliate i vari funghi a lamelle. In una padella soffriggete l'aglio nell'olio. Tuffate i funghi nell'olio bollente. Salate, pepate e bagnate con poco vino. Cuocete a fuoco vivo per pochi minuti. Aggiungete le mandorle e un trito di prezzemolo e aglio prima di servire.

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