Minestra Con Zucchine
Ingredienti
dosi per 4 persone: 120 G Pasta Tipo Pastina, 150 G Fagiolini Primavera Surgelati, 2 Zucchine, 2 Pomodori, 2 Dadi, Prezzemolo, Basilico, Aglio, Cipolla, Pancetta, Olio D'oliva, Formaggio Grana Grattugiato
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Preparazione
Tritare prezzemolo, basilico, aglio, cipolla e pancetta, far rosolare in olio e unire i pomodori, le zucchine a dadini e i fagiolini lessati e tagliati a pezzettini. Far insaporire, versare 1 litro e 1/2 di acqua, aggiungere i dadi, far bollire per 30 minuti e unire la pastina, portare a cottura e servire con il grana.
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