Tutti i passi per la preparazione

Aggiungere la panna e amalgamare mescolando dal basso verso l’alto

Consigli
Non dimenticatevi, nella preparazione delle meringhe, di lasciarle poi asciugare in un ambiente chiuso.
Curiosità
Volete un suggerimento per esser certi che la vostra meringa sia ben montata? Rovesciando la ciotola in cui la preparate, l'impasto non dovrà tendere a cascare.
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