Maccheroni Alla Chitarra Al Sugo
Ingredienti
dosi per 4 persone: 320 G Pasta Tipo Maccheroni Alla Chitarra, Formaggio Grattugiato, 800 G Vitellone, 70 G Burro, 1 Bicchiere Vino Bianco, Rosmarino, Olio D'oliva, Sale
Fai la spesa dal nostro shop online
3 EUR
6.9 EUR
8.9 EUR
Invia la ricetta
Preparazione
Insaporite il pezzo di carne nel burro, sale, rosmarino, girandolo di continuo per dieci minuti. Versate un bicchiere di vino bianco secco e fate evaporare. Terminate la cottura della carne in forno per un'ora abbondante. Togliete la carne e con il suo sugo condite i maccheroni appena scolati; completate con il formaggio grattugiato.
L'hai preparata? Raccontalo!