Liquore Di Angelica

Ingredienti

dosi per 1 persona: 40 G Fusti Freschi Di Angelica Tagliati A Pezzi, 100 Cl Alcool A 28 Gradi, 330 G Zucchero, 100 Cl Acqua

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Preparazione

Macerare i fusti nell'alcool per 6 giorni, aggiungere lo zucchero e l'acqua, macerare per un'altra settimana al fresco, filtrare e versare in un flacone. 1 bicchiere piccolo prima dei pasti principali. Utile per risvegliare l'appetito.

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