Tutti i passi per la preparazione

Preparare tutti gli ingredienti: melanzane, scamorza e prosciutto cotto.

Consigli
Se volete degli involtini light, potete sempre decidere di grigliare le melanzane invece di friggerle.
Curiosità
Si definisce involtino praticamente qualunque tipo di cibo arrotolato su se stesso e farcito.
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