dosi per 4 persone: 2 Mele Verdi, 2 Mazzetti Crescione, 4 Ravanelli Bianchi, 4 Cucchiai Panna, Succo Di Limone
Raschiate i ravanelli, lavateli e tagliateli a fettine. Sbucciate la mela e tagliatela a dadetti. In una insalatiera mettete il crescione lavato e asciugato, i ravanelli, la mela. Cospargete con 4 cucchiai di panna acidulata prima con il succo del limone passato al colino e servite.
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