Insalata Di Tacchino All'avocado

Ingredienti

dosi per 4 persone: 5 Fette Petto Di Tacchino, 1 Cespo Insalata Lattuga, 1 Cespo Radicchio, 1 Avocado, 1 Vasetto Yogurth, Erba Cipollina, Succo Di Limone, Sale, Pepe Bianco, Olio D'oliva

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

Fate colorire le fette di tacchino in un tegame con un po' d'olio e salatele prima di toglierle dal fuoco; lasciatele intiepidire e tagliatele a striscioline. In una grande insalatiera larga e bassa disponete carne, lattuga e radicchio tagliati grossolanamente, l'avocado a cubetti. Preparate la salsa frullando lo yogurth con un po' di succo di limone, sale e pepe bianco: dovete ottenere una crema omogenea. Versatela nell'insalatiera e mescolate con delicatezza. Cospargete con erba cipollina tagliuzzata e servite.

Commenti