Gelato All'uva

Ingredienti

dosi per 4 persone: 350 G Chicchi D'uva Bianca, 150 G Zucchero, 1 Limone, 150 G Panna

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Preparazione

Sbucciare i chicchi di uva, tagliarli a metà e privarli dei semi, quindi metterli nel frullatore e ridurli in crema. Aggiungere il succo del limone filtrato, lo zucchero e la panna e mescolare bene per amalgamare. Quindi versare il composto nella gelatiera e preparare il gelato. Servirlo in coppette individuali e decorare a piacere.