Gamberetti E Cuori Di Palma In Insalata

Ingredienti

dosi per 4 persone: 300 G Gamberetti Lessati, 1 Scatola Cuori Di Palma, 1 Limone, 3 Cucchiai Olio D'oliva, 2 Cucchiai Vodka, 1 Spruzzo Tabasco, Sale, Pepe

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Preparazione

Tagliate a rondelle i cuori di palma e mescolateli con i gamberetti. Salate e pepate. Preparate un battuto con tre cucchiai d'olio d'oliva, la vodka, il succo del limone, uno spruzzo di Tabasco, sale e pepe. Versate questa salsa sui gamberetti e i cuori di palma, mescolate dolcemente, mettete in un'insalatiera o in coppette individuali e tenete in frigorifero fino al momento di servire.

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