Tutti i passi per la preparazione

Rosolare aglio e prezzemolo in poco olio di oliva

Consigli
Non cercate di staccare la carta forno dalla frittata fino a che questa è ancora molto calda: rischiereste di romperla.
Curiosità
Se vi recate in vacanza all'estero, sappiate che spesso la frittata viene chiamata in inglese "Italian omelette".
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