Tutti i passi per la preparazione

Accompagnate il filetto in modo da rosolarne bene tutti i lati.

Consigli
Per assaporare al meglio un buon filetto alla Wellington, vi consigliamo di stappare una buona bottiglia di vino rosso come il Chianti.
Curiosità
Tante ricette sono nate per puro caso, in concomitanza con momenti storici: una di queste è la ricetta del filetto alla Wellington, inventata dal famoso duca che prese parte alla battaglia di Waterloo.
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