Tutti i passi per la preparazione

Riempire una pentola con 2 dita di olio e farlo scaldare per bene. Poi cuocere il filetto di manzo nell'olio per circa 1 minuto per lato.

Consigli
Per preparare un ottimo filetto di manzo in salsa di mirtilli, condite la vostra carne anche con un tocco di senape: sarà sicuramente irresistibile.
Curiosità
Il nostro prezioso e gustoso secondo piatto di oggi, trae le sue origini in una terra bellissima: stiamo parlando della Lunigiana.