Filetti Di Merluzzo Al Curry

Ingredienti

dosi per 4 persone: 800 G Filetti Di Merluzzo Surgelati, Olio D'oliva, 1 Cipollina, 1/2 Cucchiaio Curry, 1 Scatoletta Pomodori Pelati, 1 Fogliolina Alloro, 1 Pizzico Timo, Sale

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Preparazione

Rosolare nell'olio una cipollina; aggiungere mezzo cucchiaio di curry, mescolare e unire i pelati, un pizzico di timo, una fogliolina di alloro; cuocere la salsa per una decina di minuti. Mettere nella salsa il pesce ancora surgelato, salarlo e continuare la cottura a calore dolce per 15 minuti.

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