Dolce Di Litchi

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1 Disco Pan Di Spagna, 1 Scatola Litchi Farciti Con Ananas Di 500 G, 50 Cl Panna, 40 G Cioccolato Fondente, 2 Cucchiai Zucchero A Velo

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Preparazione

Montare la panna a neve ben ferma con 2 cucchiai di zucchero a velo. Scolare i litchi dal loro sciroppo, tenerne da parte una metà e tritare gli altri finemente. Incorporare alla panna montata il cioccolato tritato e la parte di litchi tritati. Spalmare questo composto sul disco di pan di spagna e decorare la superficie con i litchi tenuti da parte. Mettere il dolce in frigo fino al momento di servire.

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