Delizia Di Mele

Ingredienti

dosi per 6 persone: 1000 G Mele Renette, 200 G Biscotti Amaretti Morbidi, 20 G Mollica Di Pane Grattugiata, 1 Bicchierino Vino Marsala Secco, 1 Tazzina Caffè Forte, 1 Uovo, 1 Cucchiaino Cacao Amaro, 30 G Uvetta Sultanina, 2 Cucchiai Miele D'acacia, Scorza Di Limone, Burro

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Preparazione

Mescolare amaretti sbriciolati, pane, marsala, uovo e caffè e far riposare. Unire mele grattugiate, uvetta ammollata, cacao, miele e scorza grattugiata. Versare il composto in uno stampo foderato di alluminio imburrato e cuocere in forno caldo a 160 gradi per 1 ora e mezza.

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