Tutti i passi per la preparazione

Forare la base con l'apposito attrezzo o con i rebbi di una forchetta.

Consigli
Avete voglia di sperimentare tutta la bontà di una fresca crostata? Usate la vostra marmellata preferita, optando magari per quella ai lamponi o alle fragole, oltre che alle more.
Curiosità
Lo sapevate che il nome ricotta lo si deve essenzialmente al fatto che quest'ultima viene prodotta riscaldando o la caciotta o il pecorino?
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