Crostata Di Latte

Ingredienti

dosi per 4 persone: 250 G Pasta Frolla Pronta, 2 Uova, 100 G Zucchero Vanigliato, 50 G Farina, 25 Cl Latte

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Preparazione

Foderare uno stampo da crostate con la pasta frolla e punzecchiare il fondo. Preparare una crema battendo le uova con lo zucchero, unire la farina e il latte freddo. Amalgamare bene il composto e passarlo al setaccio. Versare il tutto sulla pasta frolla e passare in forno caldo per circa 25 minuti.

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