Tutti i passi per la preparazione

Disporre tutte le crespelle farcite in fila.

Consigli
Prestate attenzione durante la pulizia dei carciofi a rimuovere anche la peluria interna e non dimenticatevi di sfogliare un po' i gambi.
Curiosità
I carciofi sono ideali per tutte le età, grazie alla loro leggerezza, e sono perfetti anche per i diabetici.
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