Ricette per Cucinare
Ricerca ricette
  1. Home
  2. Ricette regionali italiane
  3. Ricette
  4. Crema di zucca

Crema Di Zucca

Ingredienti

dosi per 4 persone: 400 G Zucca Senza Scorza, 1 Patata Grande, 1 Porro, 1/2 Dado, 4 Cucchiai Panna, 30 G Burro, Sale, Pepe, Formaggio Grattugiato

Fai la spesa dal nostro shop online

Box ricetta Orecchiette con crema di cime di rapa
29.9 EUR

Box ricetta Orecchiette con crema di cime di rapa

Peperoncino piccante in crema in olio EVO
4.05 EUR

Peperoncino piccante in crema in olio EVO

Crema di carciofi al limone in EVO
4.51 EUR

Crema di carciofi al limone in EVO

Crema di cime di rapa
6.6 EUR

Crema di cime di rapa

La terra di Puglia shop
Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

Tagliate a piccoli pezzi la zucca e a spicchi la patata; cuocete tutto per circa mezz'ora in tanta acqua quanto basta a coprire e aggiungete il dado. Frullate il composto a lungo, versatelo in una pentola, aggiungete il burro e 4 cucchiai di panna. Appena alza il bollore togliete e servite questa delicata crema con formaggio grattugiato a parte.