Crema Al Torrone E Nutella

Ingredienti

dosi per 4 persone: 300 G Ricotta, 2 Cucchiai Zucchero, 3 Tuorli D'uovo, 100 G Torrone Bianco Duro, 3 Cucchiai Nutella, Scaglie Di Cioccolato Bianco, Scaglie Di Cioccolato Fondente

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Preparazione

Montate i tuorli e lo zucchero con una frusta finché non risulteranno spumosi e lavorate in un'altra terrina la ricotta fino a renderla soffice. Unite le uova montate alla ricotta, aggiungete la Nutella e il torrone ridotto in briciole. Mescolate fino a che l'impasto non risulti omogeneo. Distribuite il dolce in 4 coppe di vetro e guarnite con le scaglie di cioccolato. Mettete in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.

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