Coste Saporite

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1250 G Sedano In Coste, Limone, 2 Cucchiai Farina, Burro, Aglio, 1 Cucchiaino Estratto Di Carne, alcune Gocce Salsa Worcester

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

Cuocere per 30 minuti il bianco delle coste tagliate a pezzetti in acqua addizionata con succo di limone e 2 cucchiai di farina. Scolarle e insaporirle in burro e aglio. Diluire in 1/2 bicchiere dell'acqua di cottura l'estratto di carne. Bagnare le coste con questo liquido e con qualche goccia di worcester. Cuocere per 20 minuti.

Commenti