Cosciotti Di Coniglio Con Frutta Secca Marinata
Ingredienti
dosi per 4 persone: 2 Cosce Di Coniglio, 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine, 150 G Fichi Secchi, 150 G Albicocche Secche, 1 Cipolla, 1/2 Bottiglia Vino Porto, Salvia, Prezzemolo, Farina
Fai la spesa dal nostro shop online
3.4 EUR
7.2 EUR
3.4 EUR
Invia la ricetta
Preparazione
Tagliare la frutta a fettine sottili e farla marinare nel porto. Fare un fondo con la cipolla, la salvia e il prezzemolo, rosolare il coniglio infarinato, aggiungere del porto e far cuocere a fuoco lento. Successivamente aggiungere la frutta e terminare la cottura addensando la salsa.
L'hai preparata? Raccontalo!