Ciambellone

Ingredienti

dosi per 4 persone: 400 G Farina, 150 G Zucchero, 100 G Burro, 3 Uova, 1 Bustina Lievito, 200 G Uvetta Sultanina, 2 Limoni (scorza Grattugiata), Pinoli, Latte (o Liquore)

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Preparazione

Sbattete bene uova e zucchero, aggiungete il burro fuso, l'uvetta, la buccia grattugiata dei limoni, i pinoli, latte o liquore e per ultimo il lievito. Cuocere in forno già caldo per 45 minuti.

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