Tutti i passi per la preparazione

Ecco qui la preparazione e la foto finale della Salsa di Gamberetti

Consigli
Per pulire in modo più semplice i gamberetti freschi, levate loro il carapace, dopodiché fate un taglietto abbastanza profondo al ventre di questi ultimi per levare l'intestino con il coltello.
Curiosità
Il cavolfiore è un vero e proprio concentrato di salute, perfetto anche per una dieta che limiti alle reali necessità le calorie, pur ottenendo una sensazione di sazietà.
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