Caramelle Al Latte

Ingredienti

dosi per 4 persone: 200 G Zucchero, 200 G Panna, 125 G Miele, 4 Cucchiai Latte

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Preparazione

Fate sciogliere, in una pentola, lo zucchero con la panna liquida, poi aggiungete il miele e il latte e mescolate. Fate cuocere poco più di un quarto d'ora. Spegnete e lasciate intiepidire un po', poi versate il composto su una superficie di marmo unta d'olio, in uno spessore di 1 centimetro circa e ritagliate delle piccole forme a piacere.

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