Tutti i passi per la preparazione

Disporre ordinatamente in una teglia o in una cocotte e spalmare bene con la besciamella.

Consigli
Se vi piace l'idea di dare un tocco di brio in più alla vostra ricetta, "sporcate" la base della pirofila e la superficie dei cannelloni con del pomodoro fresco. Se invece non avete particolarmente a cuore la scelta vegetariana, potete anche introdurre nel ripieno dei golosissimi dadini di prosciutto cotto o, perchè no, di mortadella.
Curiosità
All'estero non sempre si usa chiamare questo formato di pasta "cannelloni". In Gran Bretagna si usa parlare al singolare, dicendo appunto "cannellone", perchè risulta più facile che pronunciare il plurale. Oltreoceano invece si parla di "maniche" o "manicotti".
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