Boeri

Ingredienti

dosi per 4 persone: 250 G Zucchero A Velo, Cioccolato Fondente, Ciliegie Sotto Spirito, 1 Limone

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Preparazione

Preparate la glassa versando il succo di limone, goccia a goccia, sullo zucchero a velo e mescolando delicatamente. Nel frattempo fate sciogliere la cioccolata a bagnomaria. Prendete le ciliegie con uno stecchino o un filo di ferro ed immergetele nella glassa, poi, appena si è asciugata, passatele nel cioccolato fondente. Questa operazione è consigliabile ripeterla più di una volta.

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