Tutti i passi per la preparazione

Nel frattempo spremete la seconda arancia, versate il succo in una padella, aggiungete 50 gr di zucchero e 5 cl d'acqua, e scaldate finché non si è formato uno sciroppo.

Consigli
Quando lavorate con la scorza degli agrumi come il limone o l'arancia, ma anche mandarini o altri agrumi in genere, abbiate sempre cura di rimuovere la parte bianca, chiamata albedo. Essa è più amara e poco digeribile.
Curiosità
L'aranciotto è un dolce tipico della regione Sicilia, regione famosa per le sue favolose arance che tutto il mondo ci invidia. Ma le curiosità non finiscono qui: all'interno del comune di Cefalù (PA) si chiama proprio Aranciotto.
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