Antipasto Del Disperato

Ingredienti

dosi per 4 persone: 200 G Formaggio Robiola Piccante, 2 Cucchiai Burro, 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco, Crackers Salati

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Preparazione

Schiacciate e mischiate il formaggio insieme al burro in modo da ottenere una pasta omogenea. Versate il 1/2 bicchiere di vino e continuate a mescolare fino alla comparsa di poderosi bicipiti o fino a che il tutto non risulti una densa crema che neppure un cammello tunisino osi avvicinare. Dopo aver allontanato l'esotico animale, spalmate il composto sui crackers o su pane tostato, quindi ponetevi davanti alla tv come fate tutte le sante sere e gustatevi la vostra disperazione.