Tutti i passi per la preparazione

Regolare di sale e pepe

Consigli
Se la crema di formaggio dovesse addensarsi troppo, aggiungete un mestolo di acqua di cottura degli gnocchi.
Curiosità
Anche se si sente spesso parlare di cani da tartufo, sono i maiali i migliori cacciatori di questo tubero.
Ricette per cucinare Perle di gusto Salentocongusto