dosi per 1 persona: 8/10 Vino Castelblanch Extra Brut, 1/10 Cointreau, 1/10 Passoa, Per Decorare:, 1 Mandarino Cinese
Mettere il Cointreau e il Passoa nel bicchiere flute ghiacciato. Versare alla fine il Castelblanch ben freddo, mescolando delicatamente. Mettere il mandarino sul bordo del bicchiere.
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