{"id":68969,"date":"2024-04-04T14:55:45","date_gmt":"2024-04-04T12:55:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/?p=68969"},"modified":"2026-08-24T12:37:50","modified_gmt":"2026-08-24T10:37:50","slug":"chi-produce-i-prodotti-senza-glutine-eurospin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2024\/04\/chi-produce-i-prodotti-senza-glutine-eurospin.htm","title":{"rendered":"Chi produce i prodotti Amo Essere Senza Glutine (Eurospin)?"},"content":{"rendered":"
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Cercando chi produce i prodotti senza glutine Eurospin<\/em> si trovano solo risposte generiche \u2014 “fornitori selezionati”, “aziende specializzate” \u2014 mai un nome. La linea si chiama Amo Essere<\/strong>, non “senza glutine” e basta: \u00e8 la famiglia per chi ha intolleranze, con quattro linee diverse. E per una parte dei suoi prodotti il nome del produttore \u00e8 gi\u00e0 scritto nero su bianco<\/strong>, in due richiami ufficiali del Ministero della Salute: Molino Rossetto<\/strong>, azienda di Padova. Sotto trovi le prove e il modo per verificare da solo qualunque altro prodotto della linea.<\/p>\n<\/div>\n

\"Mani<\/p>\n

Chi cerca questa risposta di solito ha un motivo preciso: celiachia in famiglia, o la scelta di ridurre il glutine. Non \u00e8 curiosit\u00e0, \u00e8 una domanda che riguarda la sicurezza di quello che si mangia \u2014 e le pagine che girano online rispondono con frasi vaghe, mai con un documento.<\/p>\n

“Amo Essere” non \u00e8 “senza glutine”: \u00e8 una famiglia con quattro linee<\/h2>\n

Il primo equivoco \u00e8 nel nome stesso della ricerca. Eurospin non ha un marchio chiamato “Senza Glutine”<\/strong>: il marchio si chiama Amo Essere<\/strong>, ed \u00e8 la linea dedicata a chi ha intolleranze o scelte alimentari specifiche. Dentro ci sono quattro famiglie diverse: senza glutine, senza lattosio, bio e veg<\/strong>.<\/p>\n

Sono comparti diversi, con fornitori diversi. Un articolo che parla genericamente di “prodotti senza glutine Eurospin” senza mai nominare Amo Essere sta partendo dal nome sbagliato.<\/p>\n

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Come per Dolciando, anche Amo Essere \u00e8 un marchio dell’insegna, non una fabbrica.<\/strong> Eurospin non produce direttamente: commissiona la produzione a fornitori esterni, uno o pi\u00f9 per categoria di prodotto. Farine e preparati per pane non escono necessariamente dallo stesso stabilimento di uno yogurt o di un gelato, anche se la confezione porta lo stesso nome.<\/p>\n<\/div>\n

La prova: due richiami, stessa azienda, due anni di distanza<\/h2>\n

Sui preparati a base di farina della linea Amo Essere Senza Glutine, il nome del produttore \u00e8 pubblico da tempo \u2014 basta leggere gli avvisi di richiamo del Ministero della Salute invece delle pagine che si copiano l’una con l’altra.<\/p>\n