{"id":67479,"date":"2023-06-27T15:35:09","date_gmt":"2023-06-27T13:35:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/?p=67479"},"modified":"2023-06-27T15:35:09","modified_gmt":"2023-06-27T13:35:09","slug":"crema-di-limoncello-la-ricetta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2023\/06\/crema-di-limoncello-la-ricetta.htm","title":{"rendered":"Crema di limoncello, la ricetta"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-62092\" src=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/pexels-gamze-nur-7500616.jpg\" alt=\"limoncello fatto in casa ricetta della nonna - Ricettepercucinare.com\" width=\"1280\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/pexels-gamze-nur-7500616.jpg 1280w, https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/pexels-gamze-nur-7500616-560x373.jpg 560w, https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/pexels-gamze-nur-7500616-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/pexels-gamze-nur-7500616-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<p><em>La crema di limoncello \u00e8 un&#8217;ottima alternativa al limoncello classico. C&#8217;\u00e8 chi preferisce gustare i liquori semplici, chi invece non disdegna quel tocco cremoso. Dipende dai gusti! Ad ogni modo, e poich\u00e9 sulle pagine di questo magazine abbiamo gi\u00e0 avuto modo di conoscere la ricetta del limoncello (della nonna, quella classica con alcol, sciroppo e limoni), oggi proviamo quella della crema di limoncello.\u00a0<\/em><\/p>\n<h2>Crema di limoncello, gli ingredienti<\/h2>\n<p>Partiamo subito dalla scoperta degli ingredienti della crema di <a href=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2021\/07\/limoncello-fatto-in-casa-ricetta-della-nonna.htm\">limoncello<\/a>. Come ben sapete la ricetta classica del limoncello prevede alcol, zucchero, acqua e limoni possibilmente biologici. La crema di limoncello com&#8217;\u00e8 lecito immaginare avr\u00e0 qualche ingrediente in pi\u00f9. Ma vi assicuriamo che si tratta di una ricetta facile. Vediamo subito gli ingredienti dunque.<\/p>\n<h3>Ingredienti della crema di limoncello<\/h3>\n<p>Ecco gli ingredienti da acquistare:<\/p>\n<ul>\n<li>la scorza di 8 limoni non trattati (<a href=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2021\/09\/limoncello-fatto-in-casa-tre-trucchi-per-farlo-perfetto.htm\">solo la parte gialla<\/a>)<\/li>\n<li>mezzo litro di panna liquida<\/li>\n<li>mezzo litro di alcol puro<\/li>\n<li>mezzo litro di latte<\/li>\n<li>1 kg di zucchero<\/li>\n<li>1 baccello di vaniglia<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preparazione della ricetta<\/h2>\n<p>Vediamo subito come si prepara la crema di limoncello.<\/p>\n<ul>\n<li>tagliuzzate le strisce di buccia di limone, come detto solamente la parte gialla<\/li>\n<li>immergetele in alcol, aggiungendo anche la bacca di vaniglia incisa verticalmente<\/li>\n<li>chiudete il vaso o barattolo e lasciate macerare per un mese circa<\/li>\n<li>muovete di tanto in tanto il vaso durante il periodo di macerazione<\/li>\n<li>terminato il mese, prendete una casseruola e mettete a bollire lo zucchero, il latte e la panna<\/li>\n<li>quando il composto \u00e8 freddo, incorporatelo alla parte alcolica<\/li>\n<li>aiutatevi con un mixer ad immersione per rimuovere eventuali grumi<\/li>\n<li>imbottigliate e riponete in credenza<\/li>\n<li>attendete un altro mese prima di gustare!<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ecco preparata la crema di limoncello, pi\u00f9 ricca e densa rispetto al limoncello normale. Una bella idea da tenere sempre in frigo per rinfrescare le giornate pi\u00f9 calde dell&#8217;anno o per un dopocena all&#8217;insegna dei liquori fatti in casa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stai cercando la ricetta della crema di limoncello? E&#8217; una ricetta semplice ma anche molto gustosa ed invitante, che fa della straordinaria cremosit\u00e0 la sua cifra distintiva. Da provare senza ombra di dubbio come alternativa al limoncello classico. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":62092,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[508],"tags":[3938,1233,3939,208],"class_list":["post-67479","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oggi-in-primo-piano","tag-crema-di-limoncello","tag-limoncello","tag-limoncello-ricetta","tag-limone"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.5.1 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"La ricetta della crema di limoncello, un liquore che rappresenta un&#039;ottima alternativa al classico limoncello ricetta della nonna. 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