{"id":66980,"date":"2023-02-08T17:55:49","date_gmt":"2023-02-08T16:55:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/?p=66980"},"modified":"2023-02-08T17:55:49","modified_gmt":"2023-02-08T16:55:49","slug":"come-cucinare-le-salsicce-in-modo-diverso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2023\/02\/come-cucinare-le-salsicce-in-modo-diverso.htm","title":{"rendered":"Come cucinare le salsicce in modo diverso"},"content":{"rendered":"

\"come<\/p>\n

Come cucinare le salsicce in modo diverso? Avete comprato delle deliziose salsicce e come al solito il tempo e poco e la fame \u00e8 tanta. Sono veloci da preparare e, in fondo in fondo, con un po’ di pane ed una bella insalata verde la cena \u00e8 pronta. Ma a volte avreste voglia di provare a cucinarle in modo diverso, pi\u00f9 creativo, goloso e fantasioso. Vediamo allora alcuni spunti.<\/em><\/p>\n

Come cucinare le salsicce in modo diverso<\/h2>\n

Come cucinare le salsicce in modo diverso? Vi diamo subito qualche idea creativa e divertente.<\/p>\n

1 – Kebab di salsicce<\/h3>\n

Partiamo subito da un’idea divertente e originale: ovvero, quella di trasformare le vostre salsicce in divertenti spiedini.<\/strong> Procuratevi degli spiedini di legno o di ferro, tagliate a rondelle non troppo piccole le vostre salsicce, aggiungete poi degli ortaggi di vostro gusto: rondelle di zucchine, bocconcini di zucchina o di melanzana sono l’ideale. Anche la zucca funziona molto bene! Condite il tutto con olio, limone, prezzemolo tritato e sale e grigliate su una piastra bollente.<\/strong><\/p>\n

2 – Panini con salsiccia<\/h3>\n

Un’altra idea molto creativa<\/strong> \u00e8 quella di dar vita a divertenti panini con salsiccia.<\/strong> Qui, potrete spaziare con la fantasia: potete creare una golosa crema di broccoli<\/a> da usare in abbinamento alla salsiccia, ottenuta semplicemente cuocendo per bene i broccoli, condendoli con sale e poco olio e schiacciandoli con una forchetta. Oppure, potete saltare a fuoco vivo dei filetti di cipolla e di peperone, per un panino in stile “food truck”. Oppure potete aggiungere del pomodoro fresco!<\/p>\n

3 – Ragu bianco di salsiccia con polenta<\/h3>\n

Il ragu bianco di salsiccia si ottiene molto semplicemente sgranando le salsicce e facendole cuocere con un battuto di sedano, carota e cipolla. Saltate il tutto tutto assieme, sfumate con un buon vino rosso, aggiungete mezzo bicchiere d’acqua, regolate di sale e portate a cottura. Nell’arco di una mezz’ora avrete un ragu bianco di maiale<\/strong> che potrete servire con della polenta.<\/strong> Per trasformare delle salsicce in una cena decisamente originale e diversa dal solito. Specie in inverno!<\/p>\n

4 – Salsicce al cartoccio<\/h3>\n

Infine, una quarta idea che vogliamo darvi \u00e8 quella di preparare le salsicce al cartoccio.<\/strong> Procuratevi dei fogli di alluminio e dei fogli di carta forno e aggiungete al centro le salsicce e poi tutto ci\u00f2 che vi ispira. L’ideale sono le patate, ma potete anche aggiungere cipolle e pomodori freschi, oppure peperoni a filetti, o ancora zucca a dadini, zucchina, capperi, olive, erbe aromatiche. Salate, chiudete e cuocete in forno per mezz’ora a 200 gradi!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Come cucinare le salsicce in modo originale e divertente ed ottenere un ottimo secondo piatto che \u00e8, soprattutto, un piatto completo. A voi qualche idea sfiziosa da copiare immediatamente senza fare troppa spesa! <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":66986,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,3],"tags":[253,3371,1572],"class_list":["post-66980","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-come-fare","category-il-consiglio-del-giorno","tag-panini","tag-piatti-unici","tag-salsicce"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t