{"id":65921,"date":"2022-12-07T16:37:35","date_gmt":"2022-12-07T15:37:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/?p=65921"},"modified":"2022-12-23T09:18:58","modified_gmt":"2022-12-23T08:18:58","slug":"menu-di-natale-dessert-da-copiare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2022\/12\/menu-di-natale-dessert-da-copiare.htm","title":{"rendered":"Menu di Natale, dessert da copiare"},"content":{"rendered":"

Menu di Natale, dolci e dessert oltre al panettone<\/h2>\n

\"struffoli<\/p>\n

I menu di Natale vanta innumerevoli pezzi forti<\/strong> tra cui aperitivi classici, antipasti, primi e secondi piatti spesso ricchi e saporiti. Preparazioni lunghe che sanno di amore e di convivialit\u00e0. Vediamo oggi anche sul fronte dei dessert cosa prevede il menu di Natale. I dolci di Natale sono innumerevoli e di fatto potete organizzare un piccolo buffet di dessert natalizi da gustare con tutta calma dopo il pranzo di Natale: albero di pandoro, torta ad albero, tronchetto, decori dolci di vario genere<\/strong>, ma anche i grandi classici della tradizione regionale o internazionale, come il Christmas Pudding, gli struffoli, la cassata siciliana. Vediamo alcune idee da copiare.<\/em><\/p>\n

\"albero Albero di Pandoro<\/p>\n

Dessert, non solo panettone<\/h2>\n

Vediamo i dessert di Natale<\/strong>. Vi consigliamo di preparare ugualmente qualche dessert, anche se sicuramente aprirete un panettone. Vediamo le nostre proposte.<\/p>\n

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  1. Crepes suzette<\/strong>: lavate le arance, grattugiate solo la parte arancio, poi spremetele e filtrate il succo. Versate lo zucchero in padella (50 gr), 20 grammi di burro e qualche giorno di succo di limone. Fate caramellare a fuoco medio basso senza mescolare. Quando assumer\u00e0 un colore ambrato aggiungere il succo d’arancia, la scorza grattugiata, il succo di limone e fare addensare a fuocovivo. Unire una crepe piegata a met\u00e0 e poi ripiegarla a triangolo. Rigirarla in modo che assorba la salsina. Irrorare con liquore all’arancia e poi fiammeggiare. Servire.<\/li>\n
  2. Christmas Pudding<\/strong>: per preparare questo dolce che conclude in bellezza il menu di Natale ammorbidite un po’ di uvetta con il brandty per 20 minuti, poi scolatela e mescolatela con l’impasto della torta (potete preparare un impasto per torta margherita oppure alle carote oppure comprarlo gi\u00e0 pronto), aggiungendo anche varie spezie (cannella, noce moscata e zenzero) e poi il succo e la scorza di arancia. Versate il tutto in uno stampo a cupola imburrato ed infarinato. Coprite con carta forno e cuocete a vapore per un’ora e 15 minuti. Lasciate risposare prima di sfornare, glassate e decorate il dolce con stelline di marzapane, ribes freschi e confetti di zucchero.<\/li>\n
  3. Cassata siciliana classica<\/strong>: lavorate la ricotta in una ciotola con lo zucchero semolato fino ad ottenere una crema omogenea. Incorporare il cioccolato e canditi a dadini. Stendere uno strato uniforme di ricotta su un quadrato di pan di spagna sottile. Ricoprire con un secondo strato di pan di spagna e rifilare bene i bordi. Mettere in frigo per 30 minuti. A parte sciogliere lo zucchero a velo nell’acqua ai fiori d’arancio. Glassare il dolce. Decorare il bordo del dolce con del marzapane e la superficie con frutta candita.<\/li>\n<\/ol>\n

    Ancora altre idee da copiare per i tuoi dessert<\/h3>\n
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    1. Rotolo con crema al caff\u00e8<\/li>\n
    2. Torta con frutta secca e cocco<\/li>\n
    3. Trifle con i datteri<\/li>\n
    4. Zuccotto al cioccolato<\/a><\/li>\n
    5. Suffl\u00e8 con panna e mirtilli<\/li>\n<\/ol>\n

      \"alberelli<\/a><\/p>\n

      Altre proposte in fatto di dessert per il menu Natale a cura di Ricette Per Cucinare<\/h2>\n