![\"frittelle](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/frittelle-veneziane-Ricettepercucinare.com_-1024x683.jpeg\")
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Le frittelle veneziane sono un dolce tipico della tradizione veneta legato alla festa del Carnevale. In Veneto le si trova in giro gi\u00e0 dai primissimi giorni di Carnevale e spesso gi\u00e0 in occasione dell’Epifania. Inoltre, le frittelle si possono gustare praticamente ovunque fino alla Quaresima: non c’\u00e8 pasticceria o panificio che non le prepari. Se non vi va di comprare le frittelle veneziane online<\/a> o volete provare a prepararle voi stessi in casa, vi diamo noi la ricetta. E allora, pronti a preparare le frittelle veneziane, ricetta originale e autentica veneta? Si parte!\u00a0<\/em><\/p>\n La ricetta che state per leggere di seguito \u00e8 quella delle frittelle di carnevale originali veneziane. In Veneto non trovate solamente queste. Oltre alle classiche frittelle con uvetta e pinoli, troverete anche quelle farcite, con all’interno crema pasticciera o crema allo zabaione<\/strong>. Anche quelle sono davvero deliziose e sono un ottimo dolce tipico del Carnevale veneto.<\/p>\n In aggiunta alle frittelle di Carnevale<\/a>, un grande classico sono anche i galani<\/strong>, altrove chiamati chiacchiere o crostoli. In Veneto i galani si fanno sottilissimi e molto fragranti. In altre regioni potreste trovarli pi\u00f9 spessi e consistenti.<\/p>\n Ed ora vediamo come si preparano le frittelle veneziane<\/a>.<\/p>\n Le frittelle veneziane sono ottime cos\u00ec come sono “senza niente” ma, come detto, sono buone anche se farcite con crema pasticcera o zabaione. In tal caso dovrete farle un po’ pi\u00f9 grandi, senza uvetta e senza mela. Poi quando le avrete preparate, dovrete usare una sac \u00e0 poche<\/em> per farcirle. In un altro articolo vi spiegheremo come preparare la crema pasticcera<\/a> e come preparare la crema allo zabaione per le frittelle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Frittelle veneziane, come si preparano? Ecco a voi tutti gli ingredienti ed i passaggi da seguire per preparare sia la versione classica che le frittelle alla crema o allo zabaione.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":63551,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[514,27,3,8,1],"tags":[726,171,304,691],"class_list":["post-63580","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-carnevale","category-come-fare","category-il-consiglio-del-giorno","category-eventi","category-news","tag-crema","tag-frittelle","tag-ricette","tag-zabaione"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tFrittelle veneziane e non solo: sono tanti i dolci tipici del carnevale<\/h2>\n
Ingredienti per la ricetta originale delle frittelle veneziane<\/h2>\n
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Preparazione della ricetta delle frittelle veneziane<\/h2>\n
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Varianti delle frittelle veneziane<\/h2>\n