{"id":61651,"date":"2020-06-19T12:55:27","date_gmt":"2020-06-19T10:55:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/?p=61651"},"modified":"2020-06-19T14:27:30","modified_gmt":"2020-06-19T12:27:30","slug":"la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm","title":{"rendered":"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-59689\" src=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/La-Prova-del-Cuoco-edizione-2019-2020-560x315.jpg\" alt=\"La Prova del Cuoco puntata di oggi - RicettePerCucinare.com\" width=\"560\" height=\"315\" srcset=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/La-Prova-del-Cuoco-edizione-2019-2020-560x315.jpg 560w, https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/La-Prova-del-Cuoco-edizione-2019-2020-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/La-Prova-del-Cuoco-edizione-2019-2020.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/p>\n<p>A La Prova del Cuoco di oggi 19 giugno 2020 iniziamo con tanti gustosi piatti proposti dagli chef. Scopriamo con Elisa Isoardi e Claudio Lippi gli ospiti del giorno!<\/p>\n<h2>Crostone con rag\u00f9 alla genovese e provola di Gabriele Bonci<\/h2>\n<p><strong>INGREDIENTI<\/strong><\/p>\n<p>Per il pane multicereali:<\/p>\n<ul>\n<li>500 g di farina tipo 1<\/li>\n<li>300 g di farina farro<\/li>\n<li>200 g di farina grano duro<\/li>\n<li>100 g di farina di segale<\/li>\n<li>200 g di lievito naturale o 5 g di lievito secco<\/li>\n<li>100 g di semi misti<\/li>\n<li>25 g di sale<\/li>\n<\/ul>\n<p>Per il rag\u00f9:<\/p>\n<ul>\n<li>300 g di polpa di vitello<\/li>\n<li>100 g di polpa di maiale<\/li>\n<li>300 g di cipolle<\/li>\n<li>olio, sale, pepe qb<\/li>\n<\/ul>\n<p>Per servire:<\/p>\n<ul>\n<li>provola affumicata<\/li>\n<li>erbe di campo<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PREPARAZIONE<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Preparare l&#8217;impasto del pane con le farine ed il lievito;<\/li>\n<li>Aggiungere anche i semi bagnati prima in acqua;<\/li>\n<li>Lavorare l&#8217;impasto e poi fare le pezzature;<\/li>\n<li>Far lievitare per 2 ore e poi fare la prima piegatura e poi la seconda portando verso in centro;<\/li>\n<li>Fare il taglio sopra;<\/li>\n<li>Mettere il forno al massimo e poi abbassare a 180\u00b0C;<\/li>\n<li>In un tegame mettere olio, trito di sedano, carota e cipolla, facendo rosolare;<\/li>\n<li>Aggiungere la carne e far rosolare;<\/li>\n<li>Tritare le cipolle e poi aggiungerle in cottura;<\/li>\n<li>Far andare con il coperchio per 2 ore;<\/li>\n<li>Mescolare con il mestolo fin quando la carne risulter\u00e0 morbida da sfilacciarsi e la cipolla sar\u00e0 marroncina come una marmellata;<\/li>\n<li>Tagliare il pane a fette e mettere sopra la provola o mozzarella affumicata;<\/li>\n<li>Infornare il pane con la mozzarella;<\/li>\n<li>Disporre sul crostone il sughetto alla genovese, erbe di campo e servire;<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Paccheri con polpo, peperoni e limoni di Gianfranco Pascucci<\/h3>\n<p><strong>INGREDIENTI<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>320 g di paccheri<\/li>\n<li>2 polpe veraci di media grandezza<\/li>\n<li>1 spicchio di aglio<\/li>\n<li>1 bicchiere di vino bianco<\/li>\n<li>200 g di pomodorini pachino<\/li>\n<li>50 g di passata di pomodoro<\/li>\n<li>1 peperone arrostito<\/li>\n<li>1 peperoncino<\/li>\n<li>1 limone<\/li>\n<li>1 mazzetto di basilico<\/li>\n<li>sedano, origano, prezzemolo, olio evo e pepe qb<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PREPARAZIONE<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Mettere sedano e spicchio d&#8217;aglio in un tegame;<\/li>\n<li>Aggiungere il polpo pulito non appena l&#8217;olio si \u00e8 insaporito;<\/li>\n<li>Quando i tentacoli si arricciano, abbassare il fuoco e sfumare;<\/li>\n<li>Coprire e far andare a fiamma bassa;<\/li>\n<li>Nel mentre, \u00a0tagliare i pomodorini in quattro parti ed aggiungerli al polpo;<\/li>\n<li>Condire anche con origano, pezzetto di peperoncino e prezzemolo;<\/li>\n<li>Infine, aggiungere 3-4 cucchiai di passata;<\/li>\n<li>Coprire e far andare per 20 minuti;<\/li>\n<li>Spellare i peperoni arrostiti in precedenza e tagliati a quadrotti;<\/li>\n<li>Aggiungerli al suo insieme all&#8217;aglio intero;<\/li>\n<li>A cottura ultimata, togliere i polpi e poi tagliare i tentacoli;<\/li>\n<li>Cuocere i paccheri in abbondanza con acqua salata e poi scolarli al dente e condirli nel sugo di polpo;<\/li>\n<li>Impiattare la pasta con foglie di basilico, olio a crudo e appoggiare sopra il secondo polpo;<\/li>\n<\/ul>\n<p><!--nextpage--><\/p>\n<h3>Costa del sole di Sal De Riso<\/h3>\n<p><strong>INGREDIENTI<\/strong><\/p>\n<p>Pe ril cake alle carote:<\/p>\n<ul>\n<li>60 g di olio evo Colline Salernitane DOP<\/li>\n<li>100 g di zucchero<\/li>\n<li>100 g di carote pelate<\/li>\n<li>100 g di nocciole di giffoni igp in polvere<\/li>\n<li>100 g di uova intere<\/li>\n<li>100 g di farina 00<\/li>\n<li>4 g di lievito in polvere<\/li>\n<li>12 g di infuso giallo di Benevento<\/li>\n<\/ul>\n<p>Per la mousse allo yogurt di bufala:<\/p>\n<ul>\n<li>600 g di yogurt di bufala<\/li>\n<li>480 g di panna semi-montata zuccherata<\/li>\n<li>160 g di tuorlo d&#8217;uovo (8)<\/li>\n<li>100 g di acqua<\/li>\n<li>12 g di gelatina<\/li>\n<li>120 g di zucchero<\/li>\n<\/ul>\n<p>Per la gelatina agli agrumi della costiera:<\/p>\n<ul>\n<li>100 g di succo di arancia<\/li>\n<li>100 g di succo di mandarino<\/li>\n<li>50 g di succo di limone d&#8217;Amalfi<\/li>\n<li>120 g di zucchero<\/li>\n<li>6 g di pectina<\/li>\n<li>20 g di scorzone d&#8217;arancia<\/li>\n<li>1 limone costa d&#8217;Amalfi<\/li>\n<\/ul>\n<p>Per decorare:<\/p>\n<ul>\n<li>carote semicandite<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PREPARAZIONE<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Mettere le carote grattugiate in una scodella e unire uova sbattute con lo zucchero;<\/li>\n<li>Mescolare con una frusta a mano;<\/li>\n<li>Unire un infuso giallo di Benevento ed olio evo;<\/li>\n<li>A parte unire in un&#8217;altra scodella anche le nocciole di Giffoni, farina e lievito;<\/li>\n<li>Unire le polveri al composto di carote e mescolare;<\/li>\n<li>Mettere il composto in un contenitore ermetico e cuocere in forno<\/li>\n<li>Far raffreddare;<\/li>\n<li>Preparare la mousse allo yogurt di bufala mettere nello yogurt la gelatina per addensarlo e mescolare;<\/li>\n<li>Unire la panna leggermente montata;<\/li>\n<li>Finire con il tuorlo d&#8217;uovo pastorizzato con lo zucchero, il tutto montato;<\/li>\n<li>Mescolare bene il composto per fare la crema leggera;<\/li>\n<li>Far riposare la crema pronta per farla rapprendere in frigo;<\/li>\n<li>Versare con un mestolino il cake;<\/li>\n<li>Riposare per 1 ore in abbattitore o freezer;<\/li>\n<li>Fare una gelatina di agrumi: mettendo il succo di arancia, limone e mandarino in un pentolino;<\/li>\n<li>Unire zucchero e pectina miscelati insieme;<\/li>\n<li>Mescolare per bene facendolo cuocere e poi raffreddare;<\/li>\n<li>Ricoprire con uno stato di gelatina il dolce;<\/li>\n<\/ul>\n<h3>La Gara dei Cuochi<\/h3>\n<p><strong>SQUADRA DEL POMODORO &#8211; Nasello in insalata con cicoria, ceci e pomodorini<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Ingredienti: nasello, ceci, cicoria, pomodorini<\/li>\n<li>Sfilettare la carne, facendo attenzione a non rovinare la carne;<\/li>\n<li>Spadellare con olio e rosmarino il nasello in padella;<\/li>\n<li>Cuocere in padella anche la cicoria pulita in precedenza;<\/li>\n<li>Servire il pesce con l&#8217;insalata di cicoria, ceci e pomodorini tagliati;<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>SQUADRA DEL PEPERONE &#8211; Nasello in olio cottoura con maionese al pomodoro, cicoria e ceci<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Ingredienti: nasello, ceci, cicoria, pomodorini<\/li>\n<li>Portare a 65\u00b0C l&#8217;olio aromatizzandolo con le erbette e poi cuocere il nasello in olio cottura;<\/li>\n<li>Cuocere in padella la cicoria con sale, pepe, olio, pinoli e uvetta;<\/li>\n<li>Preparare i pomodorini in un pentolino con acqua e unire sale e pepe;<\/li>\n<li>Mettere in un tegame i tuorli d&#8217;uovo, succo di limone e acqua di pomodoro e frullare per fare la maionese;<\/li>\n<li>Versare a filo l&#8217;olio di semi e montare nel frattempo;<\/li>\n<li>Servire il pesce cotto con la maionese e la cicoria;<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vince la squadra del peperone!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Prova del Cuoco di oggi 19 giugno 2020 si fanno questi piatti: Crostone con rag\u00f9 alla genovese e provola di Gabriele Bonci, Paccheri con polpo, peperoni e limoni di Gianfranco Pascucci<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":59689,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[696,525],"tags":[618,650,3023,1243],"class_list":["post-61651","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-programmi-tv","category-ricette-la-prova-del-cuoco","tag-alessandra-spisni","tag-gabriele-bonci","tag-gianfranco-pascucci","tag-sal-de-riso"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 4.9.10 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"A La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 si fanno le ricette di Gabriele Bonci, Gianfranco Pascucci, Alessandra Spisni e Sal De Riso.\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"Melody Laurino\"\/>\n\t<meta name=\"keywords\" content=\"alessandra spisni,gabriele bonci,gianfranco pascucci,sal de riso,programmi tv,ricette la prova del cuoco\" \/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm\" \/>\n\t<link rel=\"next\" href=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm\/2\" \/>\n\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO (AIOSEO) 4.9.10\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ricettepercucinare.com | Blog di cucina e ricette dal 2006\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 | Ricettepercucinare.com\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:description\" content=\"A La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 si fanno le ricette di Gabriele Bonci, Gianfranco Pascucci, Alessandra Spisni e Sal De Riso.\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/La-Prova-del-Cuoco-edizione-2019-2020.jpg\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:image:secure_url\" content=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/La-Prova-del-Cuoco-edizione-2019-2020.jpg\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"960\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"540\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-06-19T10:55:27+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-06-19T12:27:30+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/facebook.com\/ricettepercucinare\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:site\" content=\"@ricette\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:title\" content=\"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 | Ricettepercucinare.com\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:description\" content=\"A La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 si fanno le ricette di Gabriele Bonci, Gianfranco Pascucci, Alessandra Spisni e Sal De Riso.\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@ricette\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/La-Prova-del-Cuoco-edizione-2019-2020.jpg\" \/>\n\t\t<script type=\"application\/ld+json\" class=\"aioseo-schema\">\n\t\t\t{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/2020\\\/06\\\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#article\",\"name\":\"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 | Ricettepercucinare.com\",\"headline\":\"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/author\\\/melody#author\"},\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/#organization\"},\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/09\\\/La-Prova-del-Cuoco-edizione-2019-2020.jpg\",\"width\":960,\"height\":540,\"caption\":\"La Prova del Cuoco puntata di oggi - RicettePerCucinare.com\"},\"datePublished\":\"2020-06-19T12:55:27+02:00\",\"dateModified\":\"2020-06-19T14:27:30+02:00\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/2020\\\/06\\\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#webpage\"},\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/2020\\\/06\\\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#webpage\"},\"articleSection\":\"Programmi TV, Ricette La prova del cuoco, Alessandra Spisni, gabriele bonci, Gianfranco Pascucci, Sal De Riso\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/2020\\\/06\\\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#breadcrumblist\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine#listItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/categorie\\\/programmi-tv#listItem\",\"name\":\"Programmi TV\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/categorie\\\/programmi-tv#listItem\",\"position\":2,\"name\":\"Programmi TV\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/categorie\\\/programmi-tv\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/categorie\\\/programmi-tv\\\/ricette-la-prova-del-cuoco#listItem\",\"name\":\"Ricette La prova del cuoco\"},\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine#listItem\",\"name\":\"Home\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/categorie\\\/programmi-tv\\\/ricette-la-prova-del-cuoco#listItem\",\"position\":3,\"name\":\"Ricette La prova del cuoco\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/categorie\\\/programmi-tv\\\/ricette-la-prova-del-cuoco\",\"nextItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/2020\\\/06\\\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#listItem\",\"name\":\"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020\"},\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/categorie\\\/programmi-tv#listItem\",\"name\":\"Programmi TV\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/2020\\\/06\\\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#listItem\",\"position\":4,\"name\":\"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020\",\"previousItem\":{\"@type\":\"ListItem\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/categorie\\\/programmi-tv\\\/ricette-la-prova-del-cuoco#listItem\",\"name\":\"Ricette La prova del cuoco\"}}]},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/#organization\",\"name\":\"My Italian Recipes\",\"description\":\"Blog di cucina e ricette dal 2006\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/\",\"telephone\":\"+393388591106\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/01\\\/400307_10150586269264820_309818024819_8768040_1284495188_n.jpeg\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/2020\\\/06\\\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm\\\/#organizationLogo\",\"width\":180,\"height\":180},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/2020\\\/06\\\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm\\\/#organizationLogo\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/facebook.com\\\/ricettepercucinare\",\"https:\\\/\\\/twitter.com\\\/ricette\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/author\\\/melody#author\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/author\\\/melody\",\"name\":\"Melody Laurino\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/2020\\\/06\\\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#authorImage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/6a723baefa371e4449e81e844a3308578bd8587de3e59c5d5f48ef43d5caf251?s=96&d=monsterid&r=g\",\"width\":96,\"height\":96,\"caption\":\"Melody Laurino\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/2020\\\/06\\\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#webpage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/2020\\\/06\\\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm\",\"name\":\"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 | Ricettepercucinare.com\",\"description\":\"A La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 si fanno le ricette di Gabriele Bonci, Gianfranco Pascucci, Alessandra Spisni e Sal De Riso.\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/#website\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/2020\\\/06\\\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#breadcrumblist\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/author\\\/melody#author\"},\"creator\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/author\\\/melody#author\"},\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/09\\\/La-Prova-del-Cuoco-edizione-2019-2020.jpg\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/2020\\\/06\\\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm\\\/#mainImage\",\"width\":960,\"height\":540,\"caption\":\"La Prova del Cuoco puntata di oggi - RicettePerCucinare.com\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/2020\\\/06\\\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#mainImage\"},\"datePublished\":\"2020-06-19T12:55:27+02:00\",\"dateModified\":\"2020-06-19T14:27:30+02:00\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/\",\"name\":\"Ricettepercucinare.com\",\"description\":\"Blog di cucina e ricette dal 2006\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ricettepercucinare.com\\\/magazine\\\/#organization\"}}]}\n\t\t<\/script>\n\t\t<!-- All in One SEO -->\n\n","aioseo_head_json":{"title":"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 | Ricettepercucinare.com","description":"A La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 si fanno le ricette di Gabriele Bonci, Gianfranco Pascucci, Alessandra Spisni e Sal De Riso.","canonical_url":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm","robots":"max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1","keywords":"alessandra spisni,gabriele bonci,gianfranco pascucci,sal de riso,programmi tv,ricette la prova del cuoco","webmasterTools":{"miscellaneous":""},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#article","name":"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 | Ricettepercucinare.com","headline":"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020","author":{"@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/author\/melody#author"},"publisher":{"@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/#organization"},"image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/La-Prova-del-Cuoco-edizione-2019-2020.jpg","width":960,"height":540,"caption":"La Prova del Cuoco puntata di oggi - RicettePerCucinare.com"},"datePublished":"2020-06-19T12:55:27+02:00","dateModified":"2020-06-19T14:27:30+02:00","inLanguage":"it-IT","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#webpage"},"isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#webpage"},"articleSection":"Programmi TV, Ricette La prova del cuoco, Alessandra Spisni, gabriele bonci, Gianfranco Pascucci, Sal De Riso"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#breadcrumblist","itemListElement":[{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine#listItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/categorie\/programmi-tv#listItem","name":"Programmi TV"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/categorie\/programmi-tv#listItem","position":2,"name":"Programmi TV","item":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/categorie\/programmi-tv","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/categorie\/programmi-tv\/ricette-la-prova-del-cuoco#listItem","name":"Ricette La prova del cuoco"},"previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine#listItem","name":"Home"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/categorie\/programmi-tv\/ricette-la-prova-del-cuoco#listItem","position":3,"name":"Ricette La prova del cuoco","item":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/categorie\/programmi-tv\/ricette-la-prova-del-cuoco","nextItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#listItem","name":"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020"},"previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/categorie\/programmi-tv#listItem","name":"Programmi TV"}},{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#listItem","position":4,"name":"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020","previousItem":{"@type":"ListItem","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/categorie\/programmi-tv\/ricette-la-prova-del-cuoco#listItem","name":"Ricette La prova del cuoco"}}]},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/#organization","name":"My Italian Recipes","description":"Blog di cucina e ricette dal 2006","url":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/","telephone":"+393388591106","logo":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/400307_10150586269264820_309818024819_8768040_1284495188_n.jpeg","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm\/#organizationLogo","width":180,"height":180},"image":{"@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm\/#organizationLogo"},"sameAs":["https:\/\/facebook.com\/ricettepercucinare","https:\/\/twitter.com\/ricette"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/author\/melody#author","url":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/author\/melody","name":"Melody Laurino","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#authorImage","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6a723baefa371e4449e81e844a3308578bd8587de3e59c5d5f48ef43d5caf251?s=96&d=monsterid&r=g","width":96,"height":96,"caption":"Melody Laurino"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#webpage","url":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm","name":"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 | Ricettepercucinare.com","description":"A La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 si fanno le ricette di Gabriele Bonci, Gianfranco Pascucci, Alessandra Spisni e Sal De Riso.","inLanguage":"it-IT","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/#website"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#breadcrumblist"},"author":{"@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/author\/melody#author"},"creator":{"@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/author\/melody#author"},"image":{"@type":"ImageObject","url":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/La-Prova-del-Cuoco-edizione-2019-2020.jpg","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm\/#mainImage","width":960,"height":540,"caption":"La Prova del Cuoco puntata di oggi - RicettePerCucinare.com"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm#mainImage"},"datePublished":"2020-06-19T12:55:27+02:00","dateModified":"2020-06-19T14:27:30+02:00"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/#website","url":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/","name":"Ricettepercucinare.com","description":"Blog di cucina e ricette dal 2006","inLanguage":"it-IT","publisher":{"@id":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/#organization"}}]},"og:locale":"it_IT","og:site_name":"Ricettepercucinare.com | Blog di cucina e ricette dal 2006","og:type":"article","og:title":"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 | Ricettepercucinare.com","og:description":"A La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 si fanno le ricette di Gabriele Bonci, Gianfranco Pascucci, Alessandra Spisni e Sal De Riso.","og:url":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm","og:image":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/La-Prova-del-Cuoco-edizione-2019-2020.jpg","og:image:secure_url":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/La-Prova-del-Cuoco-edizione-2019-2020.jpg","og:image:width":960,"og:image:height":540,"article:published_time":"2020-06-19T10:55:27+00:00","article:modified_time":"2020-06-19T12:27:30+00:00","article:publisher":"https:\/\/facebook.com\/ricettepercucinare","twitter:card":"summary","twitter:site":"@ricette","twitter:title":"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 | Ricettepercucinare.com","twitter:description":"A La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 si fanno le ricette di Gabriele Bonci, Gianfranco Pascucci, Alessandra Spisni e Sal De Riso.","twitter:creator":"@ricette","twitter:image":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/La-Prova-del-Cuoco-edizione-2019-2020.jpg"},"aioseo_meta_data":{"post_id":"61651","title":"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 | #site_title","description":"A La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020 si fanno le ricette di Gabriele Bonci, Gianfranco Pascucci, Alessandra Spisni e Sal De Riso.","keywords":null,"keyphrases":null,"primary_term":null,"canonical_url":null,"og_title":null,"og_description":null,"og_object_type":"default","og_image_type":"default","og_image_url":null,"og_image_width":null,"og_image_height":null,"og_image_custom_url":null,"og_image_custom_fields":null,"og_video":null,"og_custom_url":null,"og_article_section":null,"og_article_tags":null,"twitter_use_og":false,"twitter_card":"default","twitter_image_type":"default","twitter_image_url":null,"twitter_image_custom_url":null,"twitter_image_custom_fields":null,"twitter_title":null,"twitter_description":null,"schema":{"blockGraphs":[],"customGraphs":[],"default":{"data":{"Article":[],"Course":[],"Dataset":[],"FAQPage":[],"Movie":[],"Person":[],"Product":[],"ProductReview":[],"Car":[],"Recipe":[],"Service":[],"SoftwareApplication":[],"WebPage":[]},"graphName":"","isEnabled":true},"graphs":[],"defaultGraph":"","defaultPostTypeGraph":""},"schema_type":null,"schema_type_options":null,"pillar_content":false,"robots_default":true,"robots_noindex":false,"robots_noarchive":false,"robots_nosnippet":false,"robots_nofollow":false,"robots_noimageindex":false,"robots_noodp":false,"robots_notranslate":false,"robots_max_snippet":null,"robots_max_videopreview":null,"robots_max_imagepreview":"large","priority":null,"frequency":null,"location":null,"local_seo":null,"breadcrumb_settings":null,"limit_modified_date":false,"open_ai":null,"ai":null,"created":"2020-12-20 23:20:47","updated":"2024-02-21 16:41:00","seo_analyzer_scan_date":null},"aioseo_breadcrumb":"<div class=\"aioseo-breadcrumbs\"><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\" title=\"Home\">Home<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/categorie\/programmi-tv\" title=\"Programmi TV\">Programmi TV<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/categorie\/programmi-tv\/ricette-la-prova-del-cuoco\" title=\"Ricette La prova del cuoco\">Ricette La prova del cuoco<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\tLa Prova del Cuoco del 19 giugno 2020\n\t\t<\/span><\/div>","aioseo_breadcrumb_json":[{"label":"Home","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine"},{"label":"Programmi TV","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/categorie\/programmi-tv"},{"label":"Ricette La prova del cuoco","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/categorie\/programmi-tv\/ricette-la-prova-del-cuoco"},{"label":"La Prova del Cuoco del 19 giugno 2020","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2020\/06\/la-prova-del-cuoco-del-19-giugno-2020.htm"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61651","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61651"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61651\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59689"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61651"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}