![\"torta](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/10_TortaCocco_EleonoraTiso.jpg\")
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Sar\u00e0 capitato a tutti di avere in dispensa un sacchetto di farina di cocco acquistata per sfizio e curiosit\u00e0, ma di non avere troppe idee e nemmeno troppe certezze in merito a come usarla. Oltre alla classica torta cocco e Nutella, che effettivamente piace davvero a tutti e mette daccordo tutta la famiglia, cosa si potrebbe fare? E soprattutto, come si usa la farina di cocco? Si pu\u00f2 usare per sostituire la farina? Rispondiamo a queste domande insieme, e scopriamo qualche ricetta simpatica da preparare con questo ingrediente un po’ “esotico”.<\/em><\/p>\n Innanzitutto \u00e8 bene dire che la farina di cocco \u00e8 un ingrediente davvero molto molto versatile. E’ perfetta infatti per arricchire o essere protagonista di una vasta gamma di ricette sia dolci che salate. Chiariamo di che si tratta: non vi \u00e8 nulla di artificiale, perch\u00e8 la vera farina di cocco altro non \u00e8 che la polpa del cocco, tritata e opportunamente disidratata. Cocco vero, insomma, pronto a diventare protagonista di una torta oppure di una ricetta dal piglio esotico ed orientale.<\/p>\n La torta cocco e Nutella \u00e8 un grande classico capace di mettere d’accordo tutta la famiglia. Chi saprebbe dire di no a questo straordinario abbinamento? Non \u00e8 solo il cocco a risvegliare la golosit\u00e0 di tutti noi, ma anche, evidentemente, la Nutella! La torta cocco e Nutella che abbiamo preparato appositamente con te, corredata di istruzioni e foto passo a passo, \u00e8 visitabile qui<\/a>. Come potrete notare visitando la pagina, abbiamo sempre un occhio di riguardo per tutti, e quindi troverete anche la torta cocco e nutella senza uova, la torta cocco e Nutella senza glutine, la torta cocco e Nutella Bimby e infine la torta cocco e Nutella fredda.<\/p>\n La torta cocco e Nutella fredda si differenzia dalle altre varianti per il fatto che non ha una base di pan di spagna, ma anzi \u00e8 concepita come una cheesecake. Le cheesecake sono l’ideale da preparare quando fa caldo, perch\u00e8 non richiedono l’uso del forno. Per farla, dovrete preparare la finta pasta frolla tipica dei cheesecake lavorando biscotti e burro, e a parte amalgamare ricotta e panna aggiungendo la farina di cocco. Non dovrete poi far altro che mettere tutto in frigo, completando con una generosa copertura alla Nutella. Gustatela molto fredda, \u00e8 davvero irresistibile!<\/p>\n Altre ricette invitanti che proponiamo relativamente all’uso della farina di cocco, sono i biscotti al cocco<\/a>, ed il plumcake all’ananas e cocco<\/a>.<\/p>\n La farina di cocco, come detto, pu\u00f2 anche essere usata per dar vita a strepitose ricette salate. Se vi state chiedendo come usare la farina di cocco in ricette salate, grandi classici sono da considerarsi i curry, piatti di ispirazione indiana o thailandese, sapientemente riprodotti dagli inglesi, che spesso fanno capolino anche sulle nostre tavole. La nostra proposta \u00e8 il curry di pollo e cocco<\/a>, ma potete anche fare un curry vegetariano, aggiungendo sia farina di cocco che latte di cocco.<\/p>\n Vi sono piaciute le nostre proposte con la farina di cocco? Mandateci le foto delle vostre ricette!<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La farina di cocco \u00e8 un ingrediente davvero molto versatile in cucina, a tal punto che si presta bene a dare sapore e carattere a piatti salati e dolci. Ma la regina delle ricette con cocco \u00e8 forse la torta cocco e Nutella! <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":61255,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[66,748,503,133,140,2369,1434,653,502],"class_list":["post-61302","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-biscotti","tag-cocco","tag-cucina-thai","tag-curry","tag-dolci","tag-farina-di-cocco","tag-plumcake","tag-tagliatelle","tag-thailandia"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t![\"biscotti](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/biscotti-al-cocco.jpg\")
<\/p>\nFarina di cocco, ricette e fantasia<\/h2>\n
Torta cocco e Nutella: un classico per chi ama la farina di cocco<\/h2>\n
![\"torta](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/cake-727854_1280-1024x682.jpg\")
<\/p>\nTorta cocco e Nutella fredda, di che si tratta?<\/h2>\n
\n\t\t\t\t![\"torta](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/torta-soffice-al-cocco-150x150.jpg\")
<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\tAltre idee dolci con farina di cocco<\/h3>\n
![\"plumcake](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/IMG_3294-1024x682.jpg\")
<\/p>\nRicette salate con farina di cocco<\/h2>\n
![\"tagliatelle](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/tagliatelle-latte-di-cocco-1024x683.jpg\")
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