![\"formaggio](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/formaggio-piu-antico-del-mondo-560x373.jpg\")
<\/h2>\n<\/h2>\nSolitamente quando si pensa all’Antico Egitto<\/strong> non si pu\u00f2 fare a meno di menzionare le tombe, i sarcofagi, che sono delle vere e proprie case per l’aldil\u00e0. All’interno di queste tombe, difatti, vi si trovavano diversi oggetti di uso quotidiano per il defunto e cos\u00ec tra i tanti oggetti ritrovati, vi \u00e8 pure una forma di formaggio. In particolare, nella tomba del Ptahmes<\/strong> ovvero del sindaco della citt\u00e0 di Menfi \u00e8 stata ritrovata un’anfora che custodiva al suo interno una sostanza dura e bianca. Gli studiosi, dunque, effettuando diverse ricerche sono arrivati alla conclusione che si trattasse semplicemente di una forma di formaggio fatto con latte di mucca, pecora o capra<\/strong>. Forse, il sindaco dell’antica citt\u00e0 era un gran goloso di questo tipo di formaggio!<\/p>\n Ad ogni modo, nonostante il grande stupore per la scoperta, vi \u00e8 stato qualcosa di ancor pi\u00f9 interessante: difatti, grazie a delle analisi approfondite effettuate sul monumento funerario e in particolare sul prodotto presente nell’anfora, si \u00e8 arrivati a capire che la forma ha 3200 anni<\/strong> e, inoltre, sarebbe molto pericolosa per la salute umana. Sicuramente, vi starete chiedendo che cosa possa avere di cos\u00ec pericoloso del formaggio! Praticamente, all’interno di esso, \u00e8 stato trovato un batterio-killer ossia quello che \u00e8 in grado di provocare la Brucellosi<\/strong>. Questa malattia altamente mortale si pu\u00f2 contrarre quando si mangia un alimento che non ha subito la pastorizzazione e, forse, nel caso di questo formaggio \u00e8 proprio ci\u00f2 che \u00e8 successo. Questo studio, che ha suscitato interesse a livello internazionale, \u00e8 stato condotto in Italia grazie alla mano del chimico dell’Universit\u00e0 di Catania, Enrico Greco, che ha sottolineato che si tratta senz’altro del reperto archeologico di formaggio solido pi\u00f9 antico scoperto ai giorni nostri!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ad oggi \u00e8 stata scoperta la forma di formaggio pi\u00f9 antica al mondo: si tratta di un dono che \u00e8 stato ritrovato all’interno di una tomba in Egitto. <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":57868,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[165],"class_list":["post-57867","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosita","tag-formaggio"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tIl formaggio pi\u00f9 antico e pericoloso ha 3200 anni<\/h3>\n