![\"Chiara](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/shock-anafilattico-chiara-ribechini-548x376.jpg\")
<\/h2>\n<\/h2>\nIn questi giorni, purtroppo, si \u00e8 parlato di un caso di allergia alimentare che ha causato uno shock anafilattico e la morte di una giovane di 24 anni: si tratta del caso di Chiara Ribechini di Navacchio (Pisa)<\/strong>. La giovane donna si trovava presso un ristorante della zona, che conosceva assai bene: difatti, la ventiquattrenne era solita recarsi proprio l\u00ec in compagnia del fidanzato, amici o familiari per una cena sicura dato che soffriva, sin dalla giovane et\u00e0 di allergia al latte ed i suoi derivati ed all’uovo. Quindi, come si pu\u00f2 capire, non si recava ovunque, ma solo in quei locali fidati dove era certa di poter trascorrere una serata senza crisi allergiche. Questa volta, per\u00f2, qualcosa \u00e8 andato storto e, proprio quando se ne stavano per andare dall’azienda agricola si \u00e8 sentita male con una forte crisi respiratoria<\/strong>: nonostante avesse con lei il kit salvavita ovvero dell’adrenalina da iniettare che consente di allargare le vie respiratorie per respirare non \u00e8 riuscita a farcela. Il corpo della giovane sar\u00e0 sottoposto proprio oggi ad autopsia, ma si parla di dubbi che lo stesso farmaco non sia stato somministrato correttamente e che, invece, l’ago si sia piegato durante l’iniezione. Ad ogni modo, il titolare dell’azienda agricola \u00e8 sotto inchiesta e la cucina \u00e8 stata sequestrata<\/strong> per controllare se negli alimenti ingeriti potesse esservi qualche cosa di proibito nella dieta di Chiara. Qualcuno parla del pane delle bruschette ordinate da lei, che si stato preparato in loco e contaminato involontariamente da latte e uova. Ora, per\u00f2, sar\u00e0 necessario attendere una conferma!<\/p>\n Ilaria Puxeddu, allergologa ed immunologa dell’ospedale di Pisa, ha parlato del caso di Chiara Ribechini, che per via di problemi respiratori si \u00e8 spenta alla giovane et\u00e0 di 24 anni ed ha sottolineato alcuni aspetti rilevanti circa lo shock anafilattico<\/strong>. Oggigiorno le allergie alimentari sono assai comuni, ma sfortunatamente non si affronta nella maniera corretta l’argomento, tant’\u00e8 vero che molti individui si ritrovano a sottovalutare la problematica. Ad ogni modo, l’allergologa ha sottolineato che sicuramente la ragazza si \u00e8 ritrovata nel bel mezzo di una reazioni allergica, anche se non si pu\u00f2 escludere a priori un attacco d’asma forte e non curato. Queste reazioni si possono innescare non solo perch\u00e9 si mangia un alimento che porta l’allergia, ma anche qualcosa che \u00e8 venuto a contatto con l’allergene<\/strong>, quindi basta anche un contatto indiretto per stare male. Naturalmente, in certi casi, non si pu\u00f2 neppure escludere la presenza di un’allergia ad un altro alimento, di cui non si \u00e8 a conoscenza! Ad ogni modo, la reazione si pu\u00f2 scatenare immediatamente con l’ingerimento del cibo, ma anche dopo mezz’ora o un’ora<\/strong>. Per ovviare alla reazione allergica si pu\u00f2 intervenire con diversi farmaci, come quello usato da Chiara conosciuto come il salvavita che deve essere assunto in caso di crisi respiratorie. Con gonfiori e reazioni cutanee, invece, si pu\u00f2 utilizzare un farmaco antistaminico o cortisonico per via intramuscolare. La dottoressa, per\u00f2, sottolinea che a volte pu\u00f2 non essere necessaria una sola iniezione per spegnere la reazione allergica e, forse, \u00e8 proprio il caso di Chiara!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La pisana Chiara Ribechini \u00e8 morta questa domenica per un forte shock anafilattico provocato da ci\u00f2 che ha mangiato in un locale che conosceva bene. Scopriamo nel dettaglio cosa \u00e8 accaduto.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":57772,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[509],"tags":[3606,3605],"class_list":["post-57771","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-la-redazione-consiglia","tag-allergia-alimentare","tag-shock-anafilattico"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tChe cosa succede quando si scatena uno shock anafilattico<\/h3>\n