{"id":4807,"date":"2011-01-21T11:35:52","date_gmt":"2011-01-21T10:35:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/?p=4807"},"modified":"2018-05-17T15:33:50","modified_gmt":"2018-05-17T13:33:50","slug":"beneficenza-con-comunita-del-cibo-in-panciotto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2011\/01\/beneficenza-con-comunita-del-cibo-in-panciotto.htm","title":{"rendered":"Beneficenza con Comunit\u00e0 del Cibo in Panciotto"},"content":{"rendered":"

\"panciotto\"<\/a><\/p>\n

E\u2019 partito il 20 gennaio da Napoli il tour di beneficenza per Terra Madre<\/strong> con “Comunit\u00e0 del Cibo in Panciotto<\/strong>“, nell\u2019ambito del quale si \u00e8 prevista una raccolta fondi per la comunit\u00e0 del cibo di Terra Madre, finalizzata alla promozione della coltura del cereale di Amaranto in Messico, adatto alle persone affette da celiachia. Il tour prevede una serie di iniziative enogastronomiche dedicate al Panciotto: il Panciotto<\/strong> \u00e8 un tipo di pasta fresca prodotta solo in questa zona dal Pastificio Artigianale Leonessa, con un ripieno di provolone del Monaco Dop. Ad ospitare queste\u00a0 iniziative troviamo alcune realt\u00e0 ristorative di livello aderenti al progetto, ognuna delle quali rappresenta una delle 7 tappe del tour :\u00a0 dal A Taverna do’ Re di Napoli, Cantiere del Gusto di Poggiomarino, Bistrot Dali’ di Volla, Spqr di Agerola, Stone di Castellammare di Stabia, Stuzzichino di Sant’Agata, fino alle\u00a0 Tre Arcate di Piano di Sorrento. Durante ogni tappa, con il coordinamento della consigliere nazionale di Slow Food, Carmela Rita Abagnale, si proceder\u00e0 alla raccolta di beneficenza per la comunit\u00e0 del cibo di Terra Madre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Comunit\u00e0 del Cibo in Panciotto e Terra Madre a partire dal 20 gennaio collaborano ad un’iniziativa gastronomica per raccogliere fondi da destinare alle colture del cereale di Amaranto in Messico, adatto alle persone affette da celiachia. L’iniziativa prevede un tour gastronomico dedicato al panciotto, un tipo di pasta fresca prodotta solo in questa zona dal Pastificio Artigianale Leonessa, con un ripieno di provolone del Monaco Dop, attraverso 7 ristoranti nella provincia di Napoli.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[946,588,611,934,947,763],"class_list":["post-4807","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mangiare-sano-bio","tag-beneficenza","tag-campania","tag-eventi-gastronomici","tag-napoli","tag-panciotto","tag-prodotti-tipici"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t