![\"La](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/la-prova-del-cuoco-10-venorem-2016-6.jpg\")
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Oggi a La Prova del Cuoco va in onda un meglio delle ricette de La Prova del Cuoco. Luisanna Messeri \u00e8 la prima a presentarci il piatto del giorno preparando \u00a0la ricetta della polentata<\/a>, un piatto caldo e gustoso, ideale proprio per le giornate invernali. Potrete accompagnare la vostra polenta con la carne fatta cuocere lentamente.<\/p>\n Il prossimo piatto presentato oggi \u00e8 quello di Sergio Barzetti che consente di utilizzare il sedano rapa che comunque potrete sostituire anche con altri tuberi. Questa ricetta di Sergio Barzetti<\/a> \u00e8 anche perfetto per il periodo dell’anno in cui ci troviamo.<\/p>\n L’esperto della carne Fabrizio Nonis ci propone un piatto che possiamo preparare con il sottofesa, taglio nobile che costa poco. Potrete utilizzare qualunque formaggio oltre alla scamorza, come una bella Toma. Scopriamo come preparare i pacchetti sorpresa al formaggio con salsa ai porri di Fabrizio Nonis<\/a>.<\/p>\n Le alici sono davvero molto gustose e si possono marinare in diversi modi. Per prima cosa il pesce deve essere fresco e poi fatelo deliscare lasciando la codina dietro attaccata, cos\u00ec da gestire bene. Utilizzate acqua e ghiaccio per conservare in frigo il pesce intero. Guardiamo come realizzare la ricetta degli alici marinate in tre modi di Gianfranco Pascucci<\/a>!<\/p>\n <\/p>\n Anche Anna Moroni ci propone una ricetta che consente di utilizzare anche il pane avanzato dal giorno prima, per la preparazione di un buon souffl\u00e9. Qui trovate le indicazioni per preparare il souffl\u00e9 di mozzarella di Anna Moroni<\/a>!<\/p>\n Se siete degli appassionati di pizza, non potrete certamente evitare di preparare la pizza di Gino Sorbillo con ‘nduja di Spilinga<\/a>, un prodotto d’eccellenza italiano.<\/p>\n Terminiamo con un delizioso dolce, realizzato dalla mamma-blogger Natalia Cattelani: si tratta del bran cake con insalata di frutta di stagione<\/a>! Vediamo come realizzare la ricetta.<\/p>\n La colazione all’italiana presentata da Sal De Riso \u00e8 davvero ottima! Scopriamo come preparare le deliziose brioche di Sal De Riso<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Oggi a La Prova del Cuoco del 20 gennaio 2017 cuciniamo questi piatti: la polentata di Luisanna Messeri, Sergio Barzetti con i rigatoni al cavolo cappuccio e toma, <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":46394,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[696,525],"tags":[3427,3023,2920,601,1773],"class_list":["post-46840","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-programmi-tv","category-ricette-la-prova-del-cuoco","tag-fabrizio-nonis","tag-gianfranco-pascucci","tag-luisanna-messeri","tag-polenta","tag-sergio-barzetti"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\tSergio Barzetti – Rigatoni al cavolo cappuccio e toma<\/h3>\n
Fabrizio Nonis – Pacchetti sorpresa al formaggio con salsa ai porri<\/h3>\n
Gianfranco Pascucci – Alici marinate in tre modi<\/h3>\n
Anna Moroni – Souffl\u00e9 di mozzarella<\/h3>\n
Gino Sorbillo<\/h3>\n
Natalia Cattelani con il Bran Cake con insalata di frutta di stagione<\/h3>\n
La colazione all’italiana di Sal De Riso<\/h3>\n