![\"slow-food-wine\"](\"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2011\/01\/slow-food-wine.jpg\")
<\/a><\/p>\nE\u2019 nata Slow Food Wine 2011<\/strong>, guida ai vini e alle annate migliori in particolare del Taurasi di vigna, e sar\u00e0 presentata sabato 15 gennaio presso l\u2019Enoteca Regionale dei Vini d’Irpinia – Castello Marchionale, a Taurasi, ovviamente in provincia di Avellino.\u00a0 Per la presentazione di Slow Food Wine 2011, guida di Slow Food ai vini e alle annate migliori \u00e8 stata scelta la cornice dell’l\u2019Enoteca Regionale dei Vini d’Irpinia, proprio a Taurasi, patria del rinomatissimo vino: l’appuntamento \u00e8 per sabato 15 gennaio con degustazioni e abbinamenti con le carni.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[895,588,614,926,467,927,586],"class_list":["post-4671","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-trucchi-consigli","tag-avellino","tag-campania","tag-eventi-enogastronomici","tag-guide-vini","tag-slow-food","tag-taurasi","tag-vino"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t
\nL\u2019evento prevede accanto alla presentazione della guida anche approfondimenti e confronti tra le annate ’04, ’05, ’06 dello stesso Taurasi; tra le 19 e le 22 vengono proposti percorsi di degustazione dei vini appartenenti alle cantine locali pi\u00f9 rinomate da Rocca del Principe ai Feudi di San Gregorio, accompagnati da assaggi di carni. Partecipando all\u2019iniziativa \u00e8 inoltre possibile effettuare visite guidate lungo il cosiddetto percorso sensoriale TAU, con visita alla Cantinella degli Amici di Marciano. Ovviamente \u00e8 necessaria la prenotazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"