{"id":46075,"date":"2016-11-02T15:08:44","date_gmt":"2016-11-02T14:08:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/?p=46075"},"modified":"2018-05-17T17:10:18","modified_gmt":"2018-05-17T15:10:18","slug":"labc-delletichetta-le-bevande","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2016\/11\/labc-delletichetta-le-bevande.htm","title":{"rendered":"L’ABC dell’etichetta: le bevande"},"content":{"rendered":"

\"Bicchieri<\/p>\n

Dal momento che il conto alla rovescia per il Natale \u00e8 iniziato, vogliamo darvi\u00a0qualche consiglio relativo all’etichetta, a come ricevere gli ospiti, come farli accomodare e come servirli. In questo articolo vogliamo approfondire l’argomento delle bevande. Come si offrono e come si servono?<\/p>\n

L’acqua minerale<\/h1>\n

Non deve mancare ma e dev’essere abbondante. Se siete abituati a bere acqua a temperatura ambiente, tenetevi questa abitudine per i pranzi quotidiani; se avete ospiti a pranzo, l’acqua deve essere bella fresca, ma ovviamente non ghiacciata. Evitate di mettere in tavola la bottiglia dell’acqua minerale, ma travasatela in una pi\u00f9 elegante caraffa. Mettete comunque a disposizione del ghiaccio per chi desideri l’acqua pi\u00f9 fredda.<\/p>\n

Il vino<\/h1>\n

Regola generale: \u00e8 il padrone di casa che deve offrire e versare il vino. Il vino si versa alla destra del commensale, al contrario dei piatti che vanno serviti da sinistra.<\/h3>\n

Il vino bianco e rosato<\/h2>\n

Va tenuto in frigo prima di essere servito, e va stappato al momento.<\/p>\n

Il vino rosso<\/h2>\n

Si serve a temperatura ambiente, e va aperto prima dell’inizio del pranzo, in modo che abbia tempo di ossigenarsi e liberare tutti i suoi aromi. Bene se avete un decanter.<\/p>\n

Lo spumante<\/h2>\n

Anche lo spumante va tenuto in frigo ed aperto al momento. Una volta portato in tavola, sarebbe bene tenerlo in un secchiello del ghiaccio. Servitelo nelle flute.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Come servire le bevande ai propri ospiti: prepariamoci alle feste con stile!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15323,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[509,1],"tags":[],"class_list":["post-46075","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-la-redazione-consiglia","category-news"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t