{"id":43529,"date":"2015-10-26T09:30:03","date_gmt":"2015-10-26T08:30:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/?p=43529"},"modified":"2018-05-17T20:18:25","modified_gmt":"2018-05-17T18:18:25","slug":"tutti-i-trucchi-per-conservare-le-patate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricettepercucinare.com\/magazine\/2015\/10\/tutti-i-trucchi-per-conservare-le-patate.htm","title":{"rendered":"Tutti i trucchi per conservare le patate"},"content":{"rendered":"

\"Patate\"<\/p>\n

Un alimento che piace a tutti<\/h2>\n

Che i vostri commensali ed ospiti<\/strong> siano grandi o piccoli, non fa alcuna differenza: quando si tratta di assaporare qualche ricetta speciale a base di patate<\/strong>, tutti fanno a gara per gustarla. Ma per portare in tavola delle pietanze veramente gustose, bisogna prima di tutto avere a disposizione degli ingredienti<\/strong> di ottima qualit\u00e0, la cui conservazione non abbia dato dei problemi: e proprio a questo proposito, quando si pensa alle patate<\/strong>, \u00e8 innegabile che ci si domandi come sia possibile conservarle bene e a lungo tempo. Non capita pure a voi tutto ci\u00f2?<\/p>\n

Alcuni trucchi per conservare bene le patate<\/h3>\n

Soprattutto qualora ci si dovesse confrontare con il bisogno di non fare rovinare prima del tempo il classico sacco da 5 kg di patate<\/strong>, ci si renderebbe subito conto che, senza adottare qualche stratagemma, nel giro di poco tempo ci si ritroverebbe con tante patate immangiabili. Quali sono quindi i migliori trucchi da mettere in campo per conservare bene le patate<\/strong>? Date un’occhiata ai seguenti:<\/p>\n

    \n
  • La temperatura non deve essere inferiore a 6<\/strong> n\u00e9 superiore a 15 gradi<\/strong>: nel primo caso, le qualit\u00e0 organolettiche peggiorano, nel secondo caso, la germogliatura ha inizio.<\/li>\n
  • L’ambiente ideale per conservare le patate \u00e8 al buio: al di l\u00e0 del caldo e del freddo, infatti, la luce<\/strong> influisce negativamente su questi tuberi.<\/li>\n
  • Non conservate le patate all’interno di confezioni e sacchetti di plastica<\/strong>: questi ultimi favoriscono le condizioni ideali per l’insorgenza della muffa.<\/li>\n
  • Coprite le vostre patate con un panno<\/strong>: questa soluzione sar\u00e0 valida per tenerle al riparo dal caldo, dal freddo e dalla luce in ogni ambiente.<\/li>\n<\/ul>\n

    Conoscete qualche altra soluzione della nonna per evitare che le vostre patate possano germogliare presto? Condividetela con noi…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Le patate piacciono a tutti: grandi e piccini, infatti, fanno a gara per gustarle fritte, al forno, in padella o lesse. Ma come si fa a conservarle in buone condizioni senza che facciano velocemente dei germogli? Oggi cerchiamo di dare una risposta al problema insieme…<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":43239,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,3],"tags":[2683,922,260],"class_list":["post-43529","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-come-fare","category-il-consiglio-del-giorno","tag-conservazione","tag-patata","tag-patate"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t